Estimados ciudadanos globales, en otras épocas ser viejo era tener 50 años; hoy en día, las expectativas de vida alcanzan los 80 años o más y era común en el pasado reciente arrumbarlos en una silla y hoy frente al televisor.
Pero no todos los adultos mayores se resignan y reclaman su lugar en el mundo como lo hacen los jóvenes hoy pero, en gran medida, depende de nosotros mismos ganárnoslo.
Personalmente, he ideado cómo continuar activo y productivo trabajando al servicio de la comunidad global cultivando vegetales orgánicos como hortelano y como escritor produciendo buenos pensamientos y buenos sentimientos que someteré a vuestra alta consideración desde Arcadia el sitio desde dónde les envío esta colección de fotos.
Este es el frente del invernadero que tiene en el lado izquierdo su nombre Arcadia y el concepto de Granja Boutique.
Esta es una perspectiva frontal desde el lado exterior. En el lado derecho puede leerse parte de un texto de mi querido padre: "Así como en la Génesis al contacto de su mano cobra vida, vierte en la del sembrador ennoblecida su sustento". A.R.N.
Esta es una perspectiva desde la puerta. En el fondo se puede apreciar al lado derecho sobre el estante de los semilleros un calefactor para ayudar a elevar la temperatura en invierno y detrás de él en la pared la pintura de Arcadia como se la imaginara Friederich August von Kaulbach y en el lado izquierdo del cuadro un poco arriba el termómetro que marca la temperatura interna y externa.
Esta es una perspectiva desde la parte posterior. La caja negra afuera de la puerta contiene cal viva para desinfectar los zapatos de quienes entran. En el poste cerca de la regadera azul, se puede ver el primer tomate experimental, ya con solo dos tomates verdes.
Este es el departamento de asuntos del agua, Jajaja!
Esta es una perspectiva desde la puerta. En el fondo se puede apreciar al lado derecho sobre el estante de los semilleros un calefactor para ayudar a elevar la temperatura en invierno y detrás de él en la pared la pintura de Arcadia como se la imaginara Friederich August von Kaulbach y en el lado izquierdo del cuadro un poco arriba el termómetro que marca la temperatura interna y externa.
Esta es una perspectiva desde la parte posterior. La caja negra afuera de la puerta contiene cal viva para desinfectar los zapatos de quienes entran. En el poste cerca de la regadera azul, se puede ver el primer tomate experimental, ya con solo dos tomates verdes.
Este es el departamento de asuntos del agua, Jajaja!
El área total de 12 metros se divide en cuadrantes de 1 metro donde cuentan al centro con un sistema de irrigación radicular. Aquí las plantas se ven a semanas de nacidas.
Hay lechugas, remolacha, calabazas redondas y largas, cilantro, peregil, tomates de 4 variedades, brócoli, coliflor, arúgula, rábano y papa chadder de los que han comido los pequeños insectos que también tienen que comer.
Aquí pueden verse plantas de calabaza que presentan un tutor cada una para mantenerlas erguidas y no sobre el suelo ocupando espacio y proteger a los frutos de ser dañados más una planta de piña cuya fruta disfrutaré en un año, Jajaja!
Más lechugas, cilantro y tomates. No puedo dejar de mencionar que las botellas en el centro de cada metro cuadrado representan el sistema de riego radicular a 20 cm. de profundidad que es en donde las plantas requieren los nutrientes diluidos en el agua evitando así las perdidas por evaporación.
Estos son los semilleros en estuches de huevos donde las plantas nacerán y luego se trasplantarán a su lugar final.
Aquí pueden verse las pequeñas plantas de maíz que pondré afuera en otro lugar.
Este es el departamento administrativo, técnico y del escritor donde, se pueden ver una báscula digital, diversos aperos como rodilleras, guantes, caja de utensilios menores, bote de basura, bolsas de NPK, acelerador radicular, fertilizante foliar y otras, las ventilas con sus respectivas tapas en la parte inferior de la pared posterior iguales a las superiores de la pared frontal, el ventilador para ayudar en los horarios pico de verano, una bocina para música ambiental y el timer para programar el ventilador o el calefactor según sea durante las horas pico.
Con el calefactor encendido cuando el 15 de diciembre del 2018 a las 5:34 am. la temperatura exterior alcanzó 0°C en el interior del invernadero el termómetro marcaba 5.9°C y cuando a las 7:42 am. en el exterior marcó -1.1 °C, al interior del invernadero marcaba 5.2 °C
¡eso es fantástico!
Este pequeño dispositivo es un emisor de sonidos de alta frecuencia para ahuyentar a los insectos y a otros animales hasta del tamaño de un ratón.
Cuenta con iluminación LED que ayuda a las plantas a crecer sanas. De los 34 tornillos que tiene la estructura en los cimientos o cualquier otro elemento de la construcción, no fueron colocados por otras manos que no fueran las mías.
Mientras se construía el invernadero, se produjeron estas preciosas sandías.
Para intrusos cuenta con un detector de movimiento cuya alarma es como el sonido de una patrulla de policía jajaja!
Muchas gracias, espero que les haya gustado.
Nos vemos...
Lo que verán a continuación solo es posible cultivando bajo techo en invernadero lo que permite sembrar y cosechar en cualquier época de año de forma continuada.
PODA Y CUIDADOS.
Enero 7/19.
A las plantas de calabaza se les
han podado las hojas de la base del tallo para ayudar a concentrar sus energías
en el proceso de la floración.
La poda debe hacerse con sumo
cuidado para evitar dañar a las flores o a los frutos.
Los
zarcillos pueden encaminarse para que se sujeten al tutor y tengan las plantas
un mejor soporte de los frutos que va a producir.
Cuando se siembra directamente en el sitio donde quedara la planta en cuestión los
capelos o invernaderos individuales constituyen la diferencia entre tener
plantas sanas o no, protegidas de los insectos en un microclima especial.
De 11
lechugas Baby se cosecharon 82 gramos de hojas y 98 gramos de los últimos
frutos que produjo el jitomate experimental para la ensalada de
hoy.
BOTONES Y FLORACION.
Enero 8/19.
La primera flor de calabaza hizo su aparición abierta rodeada de botones.
Aquí se puede apreciar la cantidad de botones de flores masculinas y femeninas que más grandes podremos identificar cuales son unas y cuales otras.
Esta es otra planta con muchos botones de flor.
Esta planta podada moderadamente que se obtuvo por esqueje o chupón del jitomate experimental presenta sus primeras flores.
Esta otra planta también podada bajo el mismo criterio moderado, es hermana de la anterior obtenida de un chupón que se puso a enraizar para luego ser plantado en el lugar que ocupa ya con frutos y flores.
Estos son 89 gramos de hojas de lechuga que se cosecharon hace unos minutos para la ensalada de hoy.
HIERBAS DE OLOR.
Enero 10/19.
Las llamadas hierbas de olor además de ser muy útiles en la cocina para darle buen sabor y sazón a nuestra comida, son medicinales y juegan un papel muy importante en el huerto del hortelano porque sus aromas ahuyentan a los insectos no deseados y las hay de muchas intensidades como la Ruda que despide un aroma muy fuerte al sentir que la tocan o se posan en ella.
Con estos propósitos hemos plantado al pie de cada poste del callejón 6 ejemplares como ilustran las fotos a continuación.
Albahaca: medicinal y aromática, propiedades antiespasmódicas, antibacterianas, antiinflamatorias, estimulantes y sedantes.
Menta: medicinal y aromática, con acción digestiva, aperitiva, expectorante, antigripal, antirreumática, antibacteriana y descongestionante de las vías respiratorias.
Hierbabuena: con poderes relajantes y medicinal para calmar dolores de cabeza y estómago, digestiva, combate el mal aliento.
Orégano: medicinal y aromático, digestivo, antidiabético, vermífugo, antiséptico, antiinflamatorio, estrogénico, tónico, antioxidante y expectorante. Repele a las hormigas.
Tomillo: medicinal y aromático, propiedades antibacteriales, antivíricas, expectorantes, antiinflamatorias, digestivas, antioxidantes y diuréticas.
Romero: propiedades medicinales y aromáticas, antioxidante, antibacterial, reduce el estrés y mejora el desempeño mental.
LAS PLANTAS PIENSAN?
Para los escépticos muestro a continuación los tallos de 4 plantas de calabaza que se han inclinado buscando apoyo en los tutores que con éste propósito se colocaron a un lado de cada ejemplar. Se puede apreciar la distancia que hubieron de inclinarse desde la base para encontrar la vertical del tutor.
El aprendizaje de la naturaleza no termina...
FLORES MASCULINAS Y FEMENINAS.
De Calabaza.
Enero 17/19.
Habíamos dicho que identificaríamos a las flores por su sexo y en las siguientes fotos podremos apreciar que las flores masculinas tienen la característica por diseño de su función tener el tallo más largo y quedar en una posición más alta con respecto de las flores femeninas que se encuentran más abajo pegadas al tallo pudiendo de esta manera depositar sus gametas masculinas o polen en el seno de la flor.
Vista al interior de La Granja Boutique Arcadia
al día 22 de enero del 2019.
Enero 23/19, 9:18 a.m.
Enero 23/19, 12:49 p.m.
Al filo de medio día las temperaturas aumentan y
para mantener nuestro clima ideal al interior
será necesario tomar algunas precauciones.
Enero 24/19. Las temperaturas siguen bajas por las mañanas como puede apreciarse en los indicadores que marcan 6.1°C al interior del invernadero y 5.1°C al exterior a las 8:26 a.m.
Enero 26 del 2019. En la anterior secuencia de fotos puede apreciarse como en la primera imagen a las 12:42 p.m. el termómetro al interior del invernadero marca 29.8° C y cómo con el ventilador encendido fue posible bajar la temperatura un grado o sea a 28.8°C a las 13:09 Hrs. que no será suficiente cuando las temperaturas sigan aumentando en los meses subsecuentes por lo que habrá que abrir 4 ventanas para desalojar el calor y poder mantener nuestra temperatura al rededor de los 25° C sin recurrir al ventilador que, aunque fuera alimentado por fotoceldas, el ruido del motor es molesto yo entiendo también para las plantas.
Febrero 3/19.- Bueno estimados amigos como nos alertó el termómetro en días pasados con 28.6° C a la alza, como teníamos previsto con nuestros materiales y herramientas de trabajo hubimos de abrir 4 ventanas con mosquitero al invernadero, 2 al frente y 2 en la parte posterior con la idea de abatir la temperatura de 27.3° C ayudados con el ventilador y sí, tuvimos éxito manteniendo la temperatura estable en 26.6° C a la baja de otra manera sin las ventanas se nos hubiera ido la temperatura hasta 30° C o más.
Febrero 5/19.- El Consejo Técnico de Arcadia Granja Boutique se ha decidido por la alfombra verde más que por la roja.
*
FEBRERO 20/19.- Imágenes del proceso de desarrollo de los vegetales al día de hoy, como se puede apreciar en el caso de las plantas de jitomate las hay de diferentes edades para que la producción sea continúa.
A diferencia de las plantas de jitomate de menos edad en la cama N° 2 que se han desarrollado vigorosamente como se puede apreciar al lado derecho con una nutrida floración, las de la cama N° 1 al lado izquierdo que fueron producto de chupones se han visto mal formadas y con racimos escasos de flor y en consecuencia pocos frutos.
Al cosecharle las hojas a la lechuga va quedando el vástago hasta que cumple con su ciclo de producción.
El árbol de Peral presenta 5 flores al día de hoy lo mismo que el manzano, esperando el día de ser trasplantados a su lugar definitivo, que puede ser en una área de 36 metros cuadrados <12x3> que les mostraré para frutales enanos con estructura de PVC 3/4" techada con malla sombra verde 70% invirtiendo 4 mil pesos M.N. .
Aquí en ésta foto, estimados amigos, se pueden apreciar las dos ventanas a los lados de la puerta, que hubimos de abrir al frente iguales a las de la pared posterior, que nos permitirán establecer una corriente de aire para controlar a la baja la temperatura desahogando el calor estático en el interior.
Estos cascarones de huevo NO los deposites en el suelo tal como están aquí en la foto, porque no se incorporan a la tierra debidamente, deben ser procesados en la licuadora poco a poco en porciones adecuadas para que no se atasque el motor y ya hechos polvo, puedan dosificadamente espolvorearse en el suelo y así las plantas puedan disuelto en el agua, disponer del calcio útil para su nutrición.
Entonces, para obtener buenas cosechas es recomendable amén de hacer composta con los residuos de la cocina, incorporar a los cultivos del huerto cascarones de huevo bien triturados hechos polvo y residuos de café previamente desecados al sol para evitar fungosis, aportando los primeros calcio y los segundos abono natural amén de actuar éste como un buen pesticida ecológico.
Espero les haya sido de provecho como a mí, ésta experiencia.
GRACIAS POR SU ATECIÓN.
